O que é alimentação saudável?
A alimentação saudável pode ser entendida como aquela que promove a saúde. Para ser considerada saudável, a alimentação deve ser constituída de alimentos variados e em quantidades adequadas. Uma alimentação, quando adequada e variada, previne deficiências nutricionais, e protege contra doenças infecciosas, porque é rica em nutrientes que podem melhorar as defesas do organismo e o seu funcionamento.
A Pirâmide dos Alimentos representa um modelo de alimentação saudável, pois classifica e ilustra de que forma e em quais quantidades os alimentos devem ser consumidos.
